Adıyaman Yöresel Lezzetler – Çiğ Köfte
Adıyaman Yöresel Yemekler

Adıyaman Yöresel Lezzetler – Çiğ Köfte

Çiğ Köfte Çiğ köfte deyince de Adıyaman be! Bunu neden söylüyorum biliyor musunuz? Çünkü Çiğ köftenin ilk defa bu topraklarda yapıldığına dair bir hikaye var. Adıyaman yöresinde kral olan Nemrut, Hz. İbrahim’i tek tanrıya inandığı…